쉬는 날이 부족하고 야근이 잦은 현대인들은 스트레스같은 원인들로 수면부족이나 불면증에 시달리시는 분들이 많습니다. 수면이 부족하면 생체 리듬이 망가지고, 매사에 예민해지며 면역력도 떨어질 수 있습니다. 타트체리는 이런 불면증이나 기타 질병들 예방에 도움이 되는 과일입니다! 타트체리의 효능과 먹는 방법 및 제품을 알아보겠습니다.
타트체리의 효능
타트체리란 체리의 품종 중에서도 신맛이 나는 체리 계열 중 하나입니다. 일반 체리보다 붉은 빛이 돌고 새콤한 맛이 아주 강한 과일인데, 과일계의 다이아몬드라고 불릴 만큼 아름다운 색을 자랑합니다. 타트체리에는 '멜라토닌'이라는 것과 비슷한 성분을 많이 가지고 있습니다. 이는 불면증 치료에 사용되는 약에 들어있는 성분입니다.
멜라토닌이 제대로 분비되지 않으면 얕은 렘수면 상태에서 자게 되고, 깊은 휴식을 취하지 못하기 때문에 핸드폰 진동이나 기타 잡음에도 쉽게 잠에서 깰 수 있습니다. 만약 계속 뒤척이다가 잠이 든다거나, 중간에 쉽게 잠이 깨시는 경우 불면증 초기 증상을 겪으시는 분들은 바로 이 멜라토닌이라는 호르몬이 분비가 잘 안되기 때문입니다. 주로 저녁시간대에 이 멜라토닌 분비가 많이 되는데 이는 자연스럽게 수면으로 이어지도록 도와주는 역할을 합니다. 그래서 멜라토닌이 분비가 잘 되지 않으면 수면의 질이 낮아지게 되고, 수면이 충분하지 않으면 면역력이 떨어지게 되고, 면역력이 취약해지면 방광염 같은 바이러스에 쉽게 걸리게 되는 것입니다.
보통 시금치나 마늘이 불면증에 좋은 식품으로 알려져 있는데요, 타트체리는 무려 마늘의 30배, 시금치의 336배나 되는 멜라토닌 성분을 가지고 있기 때문에 불면증 개선 효과가 아주 크다고 알려져 있습니다.
그 외에도 안토시아닌, 베타카로틴, 니이아신, 기타 다양한 비타민 등 몸에 좋은 성분이 풍부합니다. 이러한 성분들은 노화 촉진을 방지하고 혈관을 깨끗하게 하는 등의 도움을 줍니다. 이렇게 타트체리의 효능이 밝혀지면서 새로운 건강식품으로 각광받고 있습니다.
타트체리 제품고르는 방법(주스, 원액, 분말, 건체리, 영양제)
타트체리는 껍질이 얇은 편이고 쉽게 무를 수 있기 때문에, 생과로 판매하기보다는 주스로 만들거나 말려서 건체리로 섭취하는 경우가 많습니다. 시중에 이미 다양한 타트체리 제품을 판매중인데요. 주로 주스, 타트체리 추출분말, 건체리, 영양제의 형태로 판매되고 있습니다.
그 중 주로 주스나 분말, 혹은 원액으로 판매되는 경우가 가장 많은데요. 타트체리는 아주 강한 신맛이 나기 때문에 신맛을 잘 먹지 못하시는 경우 추천해 드리지 않습니다. 게다가 타트체리 원액의 경우는 유통기한도 2주 가량으로 짧은 제품이 많습니다.
그러나 분말로 섭취하게 될 경우, 하루에 적은 양으로도 충분한 효과를 볼 수 있습니다. 신맛을 좋아하시는 분들이라면 분말을 샐러드에 뿌려먹거나 요거트에 넣어 먹는 등 다양한 방법으로 다양하게 먹으면 좋습니다.
만약 신맛을 먹기 어려워하시거나 즐기지 않는 분들은 영양제로 드시는 것을 추천드립니다. 하루 한알 씩 알약 형태로의 제품도 많이 나오고 있습니다. 가볍게 챙겨먹기 좋고, 하루에 필요한 양만 섭취할 수 있기 때문에 간편합니다.
혹은 젤리나 건체리로 판매하는 경우도 있으니, 견과류같이 씹히는 걸 좋아하시는 분들은 이런 고형 제품을 찾아보시는 것도 좋을 듯 합니다.
타트체리는 추출방식이나 품종에 따라 맛도 달라지고, 가공 후의 멜라토닌 함량도 달라질 수 있기때문에 제품을 구매하실 때는 타트체리의 품종과 함량을 잘 비교해보고 사시는 것이 좋습니다. 후기나 상세 내용을 잘 확인해 보시고 자신에게 잘 맞을 것 같은 제품들로 구매하시면 좋을 것 같습니다.
날씨가 덥고 코로나가 지속되면서 스트레스 지수도 높아지는 것 같습니다. 이럴 때일수록 건강을 챙기고 미리 예방하는 것이 좋습니다! 운동을 하거나 가벼운 산책을 하는 것도 좋은 방법이지만, 그럼에도 계속해서 잠들기 힘들거나 방광염으로 고생하시는 분들이 계시다면 타트체리드시고 면역력 증진에 도움이 되시길 바랍니다.
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